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  • 主商品：【寶島福利站】急凍三去燕尾紅鰷東星斑6尾(450g+-10??)


    • 商品訊息簡述:
    • ⊕高檔食材～
    • ⊕正野生深海石斑鮢過魚
    • ⊕






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      紐西蘭有機天然海鹽，原料取自流經紐西蘭北島與南島間庫克海峽(cook strait)的深層南太平洋洋流。鹽廠位在南島頂端的marlbrough省的古老天然日光鹽廠。

      海水源自於位在南島頂端的lake gramassere，日曬時間充足，是紐西蘭最長日照區域，擁有紐西蘭最純正天然、乾淨無污染的海水 。

      ?來自純淨的太平洋深層洋流
      太平洋的深層水是由南大西洋的深層水與南極底層水混合而成的。太平洋深層水是指：在海面2000m～4000m以下，溫度為1.5～2.0℃，鹽度為34.60～34.75


      ?循日曬蒸餾古法製造
      循古法日曬蒸餾法製造，過程經由天然陽光蒸發、自然海風吹拂曬乾，決無添加任何化學物質。天然海.除了含氯化鈉外，尚含有益身體的礦物質成份，如氯化鎂、氯化鈣、硫酸鈣...等


      ?製程符合紐西蘭bio-gro有機認證規範
      ?獲猶太教教規可用食材認證(kosher kiwi pareve)


      『鹽』製程比較

      天然日曬蒸餾法

      海水→日曬、風吹 →紐西蘭有機天然海鹽

      海水→電透析 →普通精鹽

      海水→電透析→乾燥→加碘 →高級精鹽

      海水→電透析→乾燥→加碘 →加氯化鉀(kcl) ?a href="http://goo.gl/pUvnZv">評價?健康低納鹽

      (註)現代為加速鹽的生產量，多以電透析法經離子交換樹脂膜製鹽

      法，其成份含達99.5?氯化鈉，且無法保留其他天然礦物元素。


    • ．主商品：紐西蘭有機天然EXTRA海鹽-初鹽(320g／瓶) x8瓶

      ．成份：海鹽
      ．使用方式：調味烹飪使用
      ．保存方式：請保存乾燥 產地:5年 紐西蘭


    商品訊息簡述:
    • ⊕特選日曬鹽池的第一道產品
    • ⊕循日曬蒸餾古法製造
    • ⊕BIO＆#45;GRO有機認證規範






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